Tarte Rustique Tomate & Feta

Bonjour tout le monde ! Encore une recette de tarte, histoire de vous faire saliver ! Ces temps-ci, je n’ai envie de cuisiner que ça : c’est facile, ultra rapide et tellement bon ! D’autant plus que je ne choisis pas n’importe quelle recette, celles-ci sont « rustiques » ( c’est à dire sans moule ). JeLire la suite « Tarte Rustique Tomate & Feta »

Crumb Cake aux Abricots

Bonjour tout le monde ! Voici un bon dessert acidulé, grâce à l’abricot, néanmoins pas mal sucré. Tant pis, autant se laisser aller, une fois n’est pas coutume, on oublie le côté sucré et ses « effets secondaires », on oublie le Summer Body le temps d’une journée et on laisse libre cours à sa gourmandise. PourLire la suite « Crumb Cake aux Abricots »

Tartelettes Citron, façon Benoît Castel

Bonjour tout le monde ! Deuxième recette du chef pâtissier Benoît Castel. Inutile de vous dire que je suis fan de tout ce qu’il fait, aussi n’hésitez pas à aller voir son compte Instagram. Il est un grand spécialiste de tout ce qui est brunch et pâtisserie. Si un jour je passe par Paris, jeLire la suite « Tartelettes Citron, façon Benoît Castel »

Cookie géant au chocolat praliné et noisettes

Bonjour tout le monde ! Pour l’anniversaire de mon copain j’ai réalisé ce cookie géant : ayant reçu pas mal d’avis positifs, c’est donc avec plaisir que je vous partage la recette ! Je l’ai trouvé dans le livre « Ultimate Cookies », éditions Hachette. Si vous êtes un(e) amateur(trice) de cookies, je vous le conseille vivementLire la suite « Cookie géant au chocolat praliné et noisettes »

Tarte Rustique Courgette & Burrata

Bonjour tout le monde ! Après la tarte rustique aux asperges, petits pois & ricotta, je vous présente une nouvelle tarte qui est aussi exceptionnelle. La courgette fait son grand retour : moi qui raffole de ce légume, vous risquez d’en voir passer pas mal sur ce blog. Cette recette vient du livre « Tartes Faciles »Lire la suite « Tarte Rustique Courgette & Burrata »

Tarte rustique aux asperges, petits pois & ricotta

Bonjour tout le monde ! Ça faisait longtemps que je voulais vous publier une recette avec des asperges, en voilà une ! C’est la saison donc faut bien se faire plaisir 😊 J’ai acheté dernièrement un livre du nom de « Tartes Faciles » de la blogueuse culinaire Émilie Franzo alias « Plus Une Miette » . Ce livreLire la suite « Tarte rustique aux asperges, petits pois & ricotta »

Indian Burgers

Bonjour tout le monde ! Avis aux intéressés, cette recette est incroyablement goûteuse et 100% vegan ! Après avoir posté une story sur Instagram concernant ce burger, vous avez été nombreux à me réclamer la recette. Aussi, je vous la livre avec grand plaisir, contente de voir à quel point elle vous fait saliver. CompterLire la suite « Indian Burgers »

Cookies pépites de chocolat et noix de pécan

Bonjour tout le monde ! Aujourd’hui, je vous dévoile une recette de cookies végane qui m’a beaucoup plu. Ils sont très peu caloriques mais à la fois croustillants et moelleux à souhait, je me suis régalée. En ce moment, ces délicieux petits biscuits inondent Instagram ! On en trouve à la banane, au flocon d’avoineLire la suite « Cookies pépites de chocolat et noix de pécan »

Falafels à la carotte, dip crémeux au sésame

Bonjour tout le monde ! Pour avoir déjà fais plusieurs fois des falafels, là ça change des classiques : ils sont à la carotte. De temps en temps, il faut savoir varier les plaisirs ! De plus, accompagnés d’une bonne sauce au yaourt et au sésame, les deux ensemble, je confirme, c’est un délice !Lire la suite « Falafels à la carotte, dip crémeux au sésame »

Gâteau à la pistache et au Lemon Curd

Bonjour tout le monde ! La situation sanitaire étant ce qu’elle est, elle stagne depuis 1 an, j’ai l’impression que nous ne sommes pas prêts d’en voir la fin de sitôt…. Aussi, je me suis dit, rien de tel qu’un gros gâteau réconfortant, toujours bienvenu quand le moral est en berne. Pas vrai ? LeLire la suite « Gâteau à la pistache et au Lemon Curd »