Bonjour tout le monde !
Pour avoir déjà fais plusieurs fois des falafels, là ça change des classiques : ils sont à la carotte. De temps en temps, il faut savoir varier les plaisirs !
De plus, accompagnés d’une bonne sauce au yaourt et au sésame, les deux ensemble, je confirme, c’est un délice !
Pour le côté croustillant, on remplace la chapelure par des cornflakes bio et sans sucre ajouté : une tuerie !
J’ai trouvé cette recette dans le dernier magazine « Saveurs Green ».
